«Нещодавно з чоловіком відзначали п’яту річницю спільного життя. За планом, як зазвичай: театр, романтична прогулянка по набережній і, звичайно ж, ресторан. Зазвичай найяскравіші враження у мене залишилися від уявлень, на які ми ходили, але в цей раз запам’яталося дещо інше.
У ресторані ми замовили страва від шефа і нам принесли курячий рулет із чорносливом і мандаринами — це страва полонила моє серце! Зізнатися чесно, раніше мені ще ніколи не доводилося куштувати такої смакоти. Тому я вирішила, у що б то не стало, відшукати рецепт цієї страви і навчитися готувати його самостійно. Виявилося, що приготувати його не так вже й важко», — пише Ірина.
Сьогодні редакція «Так Просто!» відкриє секрет, як приготувати незабутній курячий рулет в домашніх умовах, щоб вийшло не гірше, ніж у ресторані.
Рулет з курячих грудок
Інгредієнти
- 2 курячих грудки
- 3 мандарина
- 100 г волоських горіхів
- 100 г чорносливу без кісточок
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
- спеції за смаком
Приготування
Зверху на горіхи виклади чорнослив, на чорнослив — часточки мандарина, а зверху посип залишилися горіхами.
Подавай страву охолодженим — так воно стає ще смачніше.
Варто тільки приготувати самий апетитний гарнір на додачу, як рулет перетвориться в ідеальне блюдо для чудового сімейного вечері.
Поділися рецептом в соцмережах з поціновувачами високої кухні. Приємного апетиту!
Джерело: http://pvnotar.com.ua/
